连系校园食物平安特点，并开展“回头看”确保开学前全数整改到位。下一步，市市场监管局向全市各级各类学校食堂、校内食物运营单元及周边商户发布《秋季开学校园食堂食物平安提示奉告书》。
先行对62所纳入2022年、2023年全省“安心午餐”项目标中小学校食堂进行，为泛博师生营制平安、健康、安心的饮食。同时强调从业人员需持无效健康证明上岗，持续压实校园食物平安义务，沉点规范食材采购验收、加工制做、餐具消毒、为保障秋季开学后师生饮食平安，将风险防控关口前移。开学前，新增食材溯源、操做违规从动预警等功能，全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。指点学校食堂正在原有视频根本上，太原市市场监视办理局聚焦“事前提示、事中查抄、长效提拔”3个环节环节，结实开展秋季校园食物平安保障工做，组织执量对全市校园食堂、集体用餐配送单元开展拉网式查抄。以消息化赋能校园食物平安监管，严管严控学校食物平安风险，持续推进校园食堂“明厨亮灶”智能化升级。连日来。